Pinsa Bufala Rastatt
DE
ÖffnungszeitenDo: 16:00 bis 01:45 Uhr
Antipasti
101
Pinsa Pane
Pinsabrot mit Extra Vergine Olivenöl, Oregano & Meersalz
102
Pinsa Rossa
Pinsabrot mit Tomatensoße & Oregano
103
Bruschetta
Geröstetes Brot mit Tomatenstücken, Rucola & Knoblauch (3 Stück)
104
Piccola Caprese
Kirschtomaten mit Mini-Büffelmozzarella, Basilikum, Extra Vergine Olivenöl & Balsamicocreme
105
Antipasto di Verdure
Eingelegte Zucchini, eingelegte Auberginen, Artischocken & getrocknete Tomaten auf Rucolabett
106
Antipasto Misto
Oliven, gefüllte Peperoni, gefüllte Paprika, gefüllte Champignons, Mini-Büffelmozzarella & getrocknete Tomaten
107
Formaggio Misto
Grana Padano, Gorgonzola, Büffelmozzarella & Scamorza auf Rucolabett
108
Prosciutto e Melone
Putenschinken mit Würzlake & Honigmelone
109
Rucola e Bufala
Putenschinken mit Würzlake & Büffelmozzarela auf Rucolabett
110
Affettato Misto
Putenschinken mit Würzlake (2), italienische pikante Salami (4), Bresaola (2), Rinderspeckwürfel (4) & Mini-Büffelmozzarella (2)
111
Bufala e Bresaola
Büffelmozzarella & Bresaola mit Tomatenscheiben, Balsamicocreme & Extra Vergine Olivenöl
112
Carpaccio di Manzo
Rindercarpaccio mit Rucola, Extra Vergine Olivenöl & Grana Padano (Optional mit Trüffelöl)
113
Burrata di Bufala
Tomatenscheiben mit Burrata, Extra Vergine Olivenöl & Balsamicocreme auf Rucolabett
